Sabato 17 marzo dalle 10:30 alle 13:00
Vi proponiamo una serie d’incontri monografici adatti a tutti, appassionati o anche solo curiosi che desiderino conoscere un po’ meglio una bevanda dalle molteplici sfaccettature: il tè. Si consiglia di partecipare all’incontro introduttivo, proposto più volte durante l’anno, prima di seguire gli appuntamenti monotematici.
ALLA SCOPERTA DEL TE’ MATCHA
Sabato 17 marzo dalle 10:30 alle 13:00
E’ diventato di moda ma lo conosciamo davvero? Alla scoperta di uno dei tè dall’aspetto e dal sapore più insoliti: il tè verde giapponese in polvere “matcha”. Origini storiche, processo di lavorazione, modalità di preparazione di un tè che non è solo una bevanda ma anche un ingrediente di gustose ricette. Durante l’incontro confronteremo matcha di qualità differenti, degusteremo due diversi tè matcha accompagnati da golosità dolci e salate in cui lo stesso tè è utilizzato come ingrediente.
I posti sono limitati. Per prenotazioni inviare una mail a newsletter@teieraeclettica.it
indicando il titolo e la data dell’incontro a cui siete interessati.
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