I tè neri Himalayani

Seminario di approfondimento – I tè neri Himalayani

La Teiera Eclettica, 12 luglio ore 14:30-18:30

I tè neri prodotti nella regione himalayana sono considerati i più pregiati, apprezzati e costosi tra i tè neri. Pur avendo un processo di lavorazione simile, ogni piantagione si distingue per alcune caratteristiche aromatiche che rendono unico il tè di quella piantagione. Il periodo del raccolto è un elemento fondamentale per caratterizzare il profilo organolettico di questi tè. Questo seminario di approfondimento aiuta a conoscere, preparare e degustare i tè neri prodotti nella zona himalayana.

Il corso è riservato ai soci dell’Associazione Italiana Cultura del Tè.cd43c-aict_logo

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